Chương 260: Bánh rán quả vị đạo

Lần nữa nếm thử một miếng không có gì bất mãn về sau, hắn đưa tay ở một bên đựng lấy dầu bát phía trên vạch một cái, đem tay hướng phía thớt một vòng, trong chén màu vàng kim nhạt dầu rất là thần kỳ bị tay của hắn trống rỗng mang ra ngoài, hướng phía thớt bay đi, đều đều vẩy vào trên thớt, một cái khác tay không đem mì vắt cầm lấy bỏ vào phía trên.

Hai tay của hắn tề động, đem mì vắt lau kỹ thành hình chữ nhật phiến mỏng, phân biệt từ hai bên hướng ở giữa gãy lên, giống đắp chăn đồng dạng gãy đôi bắt đầu, sau đó lại lần hướng ở giữa gãy lên.

Nguyên bản nếu như dùng chính là phổ thông nguyên liệu nấu ăn, như vậy nửa đường còn cần tĩnh đưa nửa giờ, nhưng là hiện tại, Tề Tu dùng nguyên liệu nấu ăn không hề tầm thường, nửa canh giờ này hoàn toàn là không tất yếu trình tự.

Tề Tu trơn tru đem mì vắt gãy đôi sau khi đứng lên, liền bao bên trên giữ tươi màng, thả tiến vào ướp lạnh dụng cụ bên trong, phổ thông nguyên liệu nấu ăn ướp lạnh thời gian là 2 giờ đến một đêm, hệ thống cho ra phối phương là ướp lạnh tám giờ.

Tám giờ ướp lạnh thời gian cũng không ngắn, nhưng là có hệ thống như thế thói xấu thuần tại, cái này ướp lạnh dụng cụ sẽ đơn giản sao? ! Nghĩ cũng không có khả năng, Tề Tu đem ướp lạnh dụng cụ cửa tủ một quan, ngón trỏ tại dụng cụ trên đỉnh mấy cái nút bên trên ấn xuống một cái, dụng cụ một góc sáng lên đèn xanh.

"Đích! Thời gian ngay tại gia tốc! Thiết trí vì 8 giờ!"

Đèn xanh sáng lên thời điểm dụng cụ phát ra 1 đạo giọng nói điện tử.

Đài này ướp lạnh dụng cụ có thể gia tốc thời gian lưu động, Tề Tu thiết trí chính là bên trong 8 giờ, ngoại giới 15 phút, như vậy, sau 15 phút hắn lấy thêm ra đến chính là ướp lạnh 8 giờ sau thành phẩm, làm như vậy không chỉ có đại đại rút ngắn thời gian, còn một chút cũng sẽ không ảnh hưởng cảm giác.



Làm xong những này, Tề Tu cầm qua một bên đặt vào phỉ thúy đậu, nhuận đậu cùng nước thóc, đi tới một đài cỡ nhỏ thạch Mặc cơ bên cạnh, đài này cỡ nhỏ thạch Mặc cơ dài rộng cao đều chỉ có 30 cm, là loại kia nguyên thủy nhất máy móc công cụ, từ 2 khối kích thước giống nhau ngắn hình trụ tròn hòn đá cùng cối xay cấu thành, có thể nói đài này thạch Mặc cơ cùng chung quanh hiện đại hoá trang trí mười điểm không hợp nhau.

Bất quá Tề Tu lại là rất hài lòng, dạng này nguyên thủy máy móc mài ra phấn muốn càng thêm tinh tế, càng thêm thuần khiết.

Hắn thuận tay liền đem phỉ thúy đậu đến tại phía trên lỗ bên trong, một tay liền bắt đầu chuyển động đá mài, đừng nhìn đá mài không lớn, nhưng kia trọng lượng lại là không nhẹ, nói ít cũng có nặng một tấn, cho dù là Tề Tu chuyển bắt đầu cũng không dễ dàng, nhưng là nếu như dùng chính là phổ thông đá mài cơ, mặc dù nhẹ nhõm nhưng lại là không cách nào đem những này nguyên liệu nấu ăn mài thành phấn kết thúc, bất kể nói thế nào phỉ thúy đậu cũng tốt, nhuận đậu cũng tốt, nước thóc cũng tốt đều là cấp hai đến cấp 3 linh thực.

Tề Tu chuyển động đá mài, động tác của hắn rất là lão luyện, đá mài cơ chuyển động ở giữa phát ra từng trận tiếng vang, bàn bàn thúy thanh phỉ thúy đậu nháy mắt bị nghiền nát, mài phấn cũng rất cần giảng cứu, lực đạo tốc độ cùng đều muốn nắm chắc tốt, không phải 1 cái không chú ý liền sẽ tạo thành linh khí trong đó đại lượng tiêu tán, phấn chất cũng sẽ trở nên không vân.

Mấy phút đồng hồ sau, hắn dừng động tác lại, phỉ thúy đậu đã biến thành phấn kết thúc, đem những này phấn kết thúc thịnh tại trong chậu, Tề Tu đưa tay vớt 1 đem ở lòng bàn tay, cảm thụ một chút phỉ thúy bột đậu phấn chất, mười điểm tinh tế tơ lụa hắn lúc này mới đem đậu xanh phấn đặt ở một bên, cầm lấy nhuận đậu, ngược lại tiến vào đá mài trên máy phương lỗ bên trong.

Đem phỉ thúy đậu, nhuận đậu, nước thóc đều mài thành phấn về sau, Tề Tu đem cái này 3 loại phấn dựa theo nhất định tỉ lệ đặt ở 1 cái trong chậu.

Phỉ thúy bột đậu dùng nhiều, bởi vì gân lực không đủ, da nhi dễ dàng phá, không tốt thao tác, cho nên Tề Tu chỉ thả 1 lượng.

Một tay chậm rãi gia nhập thanh thủy một tay bắt đầu quấy, hắn quấy tốc độ không nhanh không chậm, mười điểm nhàn nhã hài lòng, thanh thủy từng chút từng chút rót vào, trong chậu phấn chậm rãi trở nên sền sệt, hắn lần nữa gia nhập một chút nước, quấy tốc độ bắt đầu dần dần tăng tốc, đồng thời còn càng lúc càng nhanh, đợi đến hắn dừng lại động tác thời điểm về sau, trong chậu đã bị quấy thành hồ trạng.



Hiếm nhiều trình độ dùng thìa múc có thể trình dây nhỏ trạng chảy xuống, dán hiếm nhiều quyết định bánh rán độ dày, dạng này hiếm nhiều trình độ vừa mới vừa vặn.

"Đinh! Thời gian đến, ướp lạnh kết thúc!"

Trong phòng bếp vang lên 1 đạo điện tử thanh âm nhắc nhở, đây là mì vắt ướp lạnh tốt.

Tề Tu lúc này liền đi tới ướp lạnh dụng cụ bên cạnh, thuận tay đóng lại dụng cụ, mở ra cửa tủ, từ đó lấy ra ướp lạnh tốt lắm mì vắt.

Đem giữ tươi màng xé mở, dùng tay đem mì vắt vò mở, màu trắng sữa mì vắt trở nên càng thêm bóng loáng oánh sáng, tản ra nhàn nhạt kim hồng sắc vầng sáng, Tề Tu không nhận khống đưa tay ở phía trên chọc chọc, trên ngón tay cảm nhận được phấn đoàn xúc cảm tơ lụa, mười điểm có co giãn.

Cảm giác không sai biệt lắm về sau, hắn liền đem mì vắt từ giữa đó hết thảy hai nửa, đến một nửa mì vắt, lau kỹ trưởng thành hình vuông phiến mỏng, dùng đao trước kiên cắt thành ba mảnh, lại phân biệt tại mỗi một mảnh bên trên nằm ngang cắt ba đao, hắn chỉ cắt ở giữa không có đem biên giới cắt đứt.

Trong nồi dầu đốt đến 8-9 điểm nóng, dùng tay mang theo 1 cái mặt phôi, 1 tiền triều dưới thấm vào hai phần ba, nhấc lên, lần nữa thấm vào, nhấc lên.

Thẳng đến lần thứ ba toàn bộ nhập dầu, bánh phôi nhập dầu lập tức nổi bóng, rất nhanh liền bắt đầu biến vàng, trong nồi phát ra tư tư tiếng vang, một trận mùi thơm bắt đầu tản ra.



Đem lửa chuyển ít đi một chút, dùng bên trong lửa nổ chế, chỉ chốc lát sau một mặt liền hoàn toàn chiên vàng, nồng đậm mùi thơm bắt đầu từ trong nồi không ngừng toát ra, Tề Tu cho nó lật 1 lần mặt, đem mặt khác cũng nổ chí kim hoàng về sau, 1 đem mò lên đặt ở một bên nhỏ giọt cho khô dầu phần vật chứa bên trong, đợi đến có phần nhỏ giọt cho khô tức thành bánh quế.

Tiếp lấy Tề Tu liền bắt đầu điều tương, điều tương cũng không phức tạp, đem mang nước đỏ đậu nhự 2 phần có 1 lớn chìa nhập bát, gia nhập 1 lớn chìa nước sôi để nguội nước, trộn đều cùng sử dụng cái thìa đem đậu nhự đập vụn, lại thêm vào tương ngọt trộn đều,

Lại đem hành lá rửa sạch, cắt nát.

Lại đem hạt vừng nhập không thả dầu nồi bên trong lửa nhỏ xào hương.

Cuối cùng chính là làm bánh rán, đem cái chảo đốt nóng về sau, chuyển lửa nhỏ, Tề Tu thuần thục xoát bên trên một tầng mỏng dầu, dầu đốt lăn về sau, múc nhập 1 muôi lớn phấn tương, hắn dùng tay nắm lấy nồi chuôi, để cái nồi xoay quanh, để cho phấn tương tại đáy nồi trải bằng.

Đợi phấn tương ngưng kết về sau, Tề Tu một tay đập 2 cái trứng gà nhập trong nồi bánh trên mặt, cầm lấy cái xẻng đem trứng gà bôi mở san bằng, để lòng trắng trứng cùng lòng đỏ trứng đều đều phân bố tại bánh mặt, tay không thuận tay liền rải lên chút cắt gọn hành nát cùng xào kỹ hạt vừng.

Khi thấy trứng dịch muốn ngưng kết lúc, hắn dùng cái xẻng cho bánh rán lật cái mặt, tại một bên khác bánh bên trên xoát bên trên một tầng điều tốt nước tương.

Sau đó đem quả bề bỏ vào bánh trung ương, hai bên bao hướng ở giữa xẻng ra thịnh tiến vào trong mâm, say lòng người mùi thơm tràn ngập trong không khí, câu lên Tề Tu một trận lại một trận nước bọt.

Trong mâm bánh rán quả sắc trạch kim hoàng, bánh trên mặt điểm xuyết lấy xanh nhạt sắc hành thái, cùng lấm ta lấm tấm hạt vừng, nhìn xem mười điểm tươi non có muốn ăn.

Tề Tu chỉ làm 1 cái, hắn không có vội vã làm xuống 1 cái, mà là cầm lấy cái này cái thứ 1 làm ra thành phẩm bánh rán quả, bánh rán còn có chút bỏng, bốc lên bừng bừng nhiệt khí, nuốt một ngụm nước bọt, Tề Tu thổi hai cái, không kịp chờ đợi cắn một cái.